Grand migrateur, le thon rouge parcourt le globe à travers mers et océans. Sa migration le rapproche des côtes métropolitaines en été : C'est en général du mois de juillet au mois de septembre qu'on le pêche au broumé ou à la traîne. Certaines zones de passage se situent très près du bord comme c'est le cas sur les côtes provençales desquelles on le pêchait à l'époque en calant des filets de terre sur certains secteurs (depuis les madragues). Au plus chaud de l'été, on observe parfois de très gros thons à la côte, venus chasser jusqu'en plage dans les bancs de mulets ou d'allaches. Les plages qui bordent les embouchures de certains fleuves (le Rhône notamment) sont visitées chaque année par de beaux poissons (30 kilos et plus) qui viennent se gaver de fourrage au milieu des liches.

Le thon est un chasseur pélagique qui chasse en banc composé d'individus de taille équivalente. Les poissons bleus, sardines, anchois, et maquereaux, représentent l'essentiel de son régime alimentaire agrémenté selon les opportunités et les saisons de céphalopodes, de mulets, d'allaches, d'oblades, ... Au niveau des esches, c'est la sardine qui est le plus souvent utilisée comme appât en pêche au broumé, mais les vifs donnent aussi d'excellents résultats tenus en laisse dans la trace de l'amorce. Au leurre, on pique le thon rouge sur de gros poissons nageur en traîne rapide ou sur des modèles plus petits en pêche au lancer (cuillères, poissons nageurs ou stick-baits armés en conséquence).

• Pêche au broumé (À la sardine calée, en 80 ou 130 lbs pour les plus gros thons rouges)
• Traîne rapide (Pêche à la traîne au poisson nageur ou au leurre à jupe en 50 ou 80 lbs)
• Pêche au lancer (Lancer lourd sur les chasses : leurre de surface, poisson nageur, ...)
• Jigging lourd (Pêche au métal jig sur des poissons qui se tiennent en profondeur)