La moule emboîtée mode d’emploi

Sur le même principe d’eschage que celui qui est mis en œuvre pour pêcher à la pierre, l’hameçon est noyé dans les chairs de la moule, solidement tricoté avec le bas de ligne à l’intérieur de la coquille. Cela évite que de petits poissons parasites viennent grappiller en masse les chairs délicates du coquillage. En emboîtant la moule, on la préserve ainsi des assauts impétueux des petits poissons de roche et autres sparaillons en la réservant par là même aux belles dorades et aux gros sars, seules espèces capables de broyer ou d’ouvrir la coquille d’un coup de dent pour en extraire les chairs délicates. On pourra ainsi pêcher en secteurs rocheux par définition très fréquentés en petites espèces gloutonnes sans prendre le risque de se faire dépouiller les appâts avant même qu’ils n’aient pu toucher le fond. Une des principales difficultés de la technique consiste à bien escher la moule.

Pour réaliser cet eschage, on entrouvre très légèrement une belle moule à l’aide d’un couteau en prenant soin de ne pas en sectionner le nerf, et l’on détache ensuite les chairs sur toute la partie supérieure de la coquille pour les rabattre sur l’autre moitié de coquille sur laquelle on laissera les chairs solidaires. Il ne reste plus qu’à piquer la chair rassemblée à trois au quatre reprises avec l’hameçon et le bas de ligne pour bien en assurer la prise.

C’est assez compliqué à réaliser correctement dans la pratique, mais le tour de main s’apprend rapidement avec un peu d’entraînement. Une bonne astuce consiste à utiliser deux moules distinctes : on décortique entièrement les chairs de la première, qui seront tricotées solidement avec l’hameçon et le bas de ligne. Une fois bien ficelée, la chair armée de l’hameçon est introduite dans l’autre moule dont on aura juste besoin d’entrouvrir légèrement la coquille pour y glisser le piège. Selon les postes et la densité de petits poissons grappilleurs, il sera possible d’utiliser une variante d’eschage. Il s’agit de la présentation dite en assiette et qui consiste à escher la moule sur une seule moitié de coquille.

Beaucoup plus facile à réaliser cet eschage se montre logiquement moins sélectif. À utiliser en connaissance de cause. (le DVD Secrets de Sudistes N°1 présente en gros plans très détaillés toutes les variantes de la pêche à la moule emboîtée). Au registre des petites astuces qui permettent d’améliorer les résultats, il est à noter que les meilleurs spécialistes amorcent copieusement leurs postes de pêche habituels. Ils conditionnent ainsi les poissons à se nourrir fréquemment de moules sur ces secteurs : ils deviennent moins méfiants et se laissent piquer plus facilement.

Tout aussi économique qu’efficace, la pêche à la moule emboitée séduit en général tous les pêcheurs qui s’y essayent. Testez donc cette technique sur des postes propices à la tenue des beaux sparidés, vous n’en reviendrez pas.

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